Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba oferece espaguete, lentilha e frango

Macarrão espaguete, lentilha e coxa e sobrecoxa de frango estão mais baratos na Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana. Com exceção da quarta-feira (15/11), quando os Armazéns estarão fechados devido ao feriado da Proclamação da República, de terça-feira (14/11) a sábado (18/11) as pessoas cadastradas no programa poderão fazer suas compras nas unidades dos Armazéns da Família.

O macarrão espaguete com ovos da marca Joia (500 gramas) sai por R$ 1,99; a lentilha da marca RD (500 gramas) está por R$ 5,95; e o quilo da coxa e sobrecoxa de frango Pioneiro sai por R$ 6,59.

A Semana da Economia é coordenada pela Secretaria Municipal da Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).

• Espaguete com bolonhesa de lentilha
• Você sabia que é possível manter o equilíbrio nutricional da refeição mesmo quando não recorremos ao arroz com feijão? Os produtos desta semana da economia combinados são exemplo disso.
• De acordo com a nutricionista da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, Karine Oltramari, a combinação dos dois produtos pode surpreender tanto na questão nutricional como de sabor. “O macarrão é fonte de carboidratos e fornece energia para o corpo e o cérebro, podendo ser uma alternativa para o consumo do arroz. Já a lentilha é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e outros nutrientes essenciais, assim como o feijão” disse ela.
• Então que tal aprender uma receita?
• ESPAGUETE COM BOLONHESA DE LENTILHA
• Ingredientes
• 250g de macarrão espaguete (1/2 pacote)
• ½ xícara de chá com lentilha crua
• 4 dentes de alho picados
• ½ xícara de chá de cebola picada
• 2 xícaras de chá de molho de tomate
• ½ xícara de água
• 1 colher  de chá de páprica doce
• 1 colher de sopa de manjericão picado
• ½ xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Modo de preparo
• – Deixe a lentilha em molho (cubra com o dobro de água) por cerca de 8 horas. Depois escorra, lave e reserve. (FAZER O REMOLHO É OPCIONAL. SE PREFERIR COMECE NO PRÓXIMO PASSO).
• – Em uma panela alta, em fogo médio, refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem.
• – Adicione a lentilha, coloque sal e deixe refogar por 5 minutos.
• – Diminua o fogo, coloque o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo para não queimar.
• – Adicione o manjericão, a salsinha, a cebolinha, misture e coloque um pouco de azeite.
• – Adicione o molho ao macarrão cozido conforme as instruções do fabricante.
• *Não se esqueça do frango assado e das saladas para completar a refeição.
• 360 mil famílias
• O programa Armazém da Família reúne, atualmente, 35 unidades em Curitiba que oferecem gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza mais baratos que no varejo.
• São mais de 360 mil famílias com renda até cinco salários mínimos da capital cadastradas no programa da Prefeitura, beneficiando um milhão de curitibanos, além de 163 entidades sociais e filantrópicas que podem fazer compras nas unidades.
• Na RMC, são 14 municípios conveniados, com 82,5 mil famílias cadastradas, beneficiando cerca de 280 mil pessoas.
• O atendimento nos 35 Armazéns da Família de Curitiba é feito de 3ª a 6ª feira, das 9h às 18h; e no sábado, das 9h às 14h.